[담솥 용인보정점] 가지가 이렇게 맛있을 일? 부모님 추천 맛집 담솥 후기🍆🍚

주말이면 늘 스쳐 지나가던 곳, 간판에 쓰인 ‘솥밥 전문점'이라는 글자가 자꾸 눈에 밟혔습니다.
“담솥? 솥밥집인데 꽤 정갈해보이네~” 정도로만 생각했던 그곳.
그런데 부모님이 오랜만에 저희 집에 놀러오신 날, 마땅히 점심 먹을 곳을 고민하던 중
무심코 떠올랐던 담솥 용인보정점! 🍲

결론부터 말하자면… “왜 이제야 왔지?”라는 말이 절로 나올 정도였어요.
맛, 분위기, 서비스 삼박자가 착착 맞는 숨은 보석 같은 한식당이었답니다 💎
게다가 솥밥이 이렇게 다양하고 고급스럽게 나올 수 있다니… 부모님도 크게 만족하셨고,
돌솥 뚜껑 열리던 순간 그 환한 표정은 아직도 기억에 남아요 😄

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🏠 매장 분위기 – 따뜻함과 정갈함이 함께하는 공간 🌿

매장은 외관부터 깔끔하고 따뜻한 한옥 느낌이 물씬 납니다.
내부에 들어서면 우드톤 인테리어와 함께 돌솥 특유의 따끈따끈한 향기가 퍼지며 입맛을 먼저 자극해요!
모던함과 전통미가 공존하는 인테리어, 이게 딱 담솥의 매력이더라구요.

테이블 간격도 널찍해서 부모님과 오붓하게 식사하기 딱 좋은 구조였고,
무엇보다 직원분들이 어르신께도 정중하고 친절하게 설명해주셔서 식사 내내 기분 좋게 머물 수 있었어요 🙏

또한 솥밥이 제공되는 공간답게 김 모락모락 나는 따뜻한 느낌이 식당 전체에 감돌았고,
한쪽 벽면엔 시그니처 메뉴 사진과 재료 소개도 정갈하게 붙어 있어
처음 방문하는 분들도 메뉴 선택이 어렵지 않게 되어 있었어요.

가장 인상 깊었던 건, 전체적으로 소음이 적고 안정적인 분위기였다는 점!
시끌벅적한 식당이 아니라 조용히 대화하며 정성스러운 한 끼를 즐길 수 있는 공간이었습니다.
그래서 부모님도 “참 잘 데려왔다~” 하시며 만족해하셨죠 😊

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🍆 미.쳤.다.는 말 밖엔 안 나오는 가지솥밥

사실 저, 가지랑 별로 친한 사이가 아니었습니다.
어릴 때부터 가지 요리만 보면 “에이… 패스~” 했던 1인이죠.
그런데 이 날, 부모님이랑 같이 담솥을 방문했을 때 직원분이 “가지솥밥이 저희 베스트메뉴예요~” 라고 하셔서
“에라 모르겠다, 한번 먹어보자…” 하고 시킨 그 가지솥밥이요…

미.쳤.어요. 진짜. 😱🔥

처음 돌솥 뚜껑을 여는 순간, 보글보글 끓는 간장소스 향에 눈이 휘둥그레졌고,
윤기 좔좔 흐르는 가지와 잘 지어진 밥 위에 올라간 비법 간장소스와 향긋한 채소 토핑,
그리고 살짝 눌러준 밥의 고소한 누룽지 향이 코끝을 자극하면서… 입에 한 숟갈 넣는 순간 신세계 오픈!

가지 특유의 물컹함 없이 부드럽고 감칠맛 폭발, 마치 고기처럼 쫄깃한 식감과 깊은 풍미가 정말 매력적이었어요.
“이게 정말 가지가 맞아?” 싶을 정도로 너무 맛있어서,
평생 안 먹던 가지를 단번에 입덕하게 만든 마성의 솥밥이었습니다.
부모님도 이 메뉴에 완전히 빠지셔서, “이건 진짜 다시 먹으러 와야겠다~” 하실 정도였어요 💜🍚

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🐟 장어덮밥 – 푸짐하고 정갈한 보양 한 그릇

부모님을 위한 선택이었던 장어덮밥도 기대 이상이었습니다!
국산 장어를 직화로 구운 듯한 그 진하고 깊은 풍미…
살짝 단짠한 특제 소스가 밥에 싹 배어들어 자극적이지 않으면서도 중독적인 맛을 완성했어요.

장어는 부드럽고 탄력 있는 식감이 살아있었고,
비리지 않고 고소하면서도 담백한 맛이 부모님 입맛에 딱 맞더라구요!
곁들여진 구운 채소와 장국, 피클까지도 정갈하게 구성되어
“딱 밥상 받는 기분”으로 기분 좋게 먹을 수 있었어요.

무엇보다 한 입 먹고 나면 기운이 스르륵 도는 느낌,
진짜 제대로 된 보양식 한 그릇이었습니다 💪🐟

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🧡 총평 – 자주 지나쳤던 그곳, 알고 보니 진국이었네!

자주 지나치던 그 식당이 이렇게 큰 만족감을 줄 줄이야…
‘담솥’은 그야말로 입으로만 맛있는 게 아니라 마음까지 따뜻해지는 식당이었어요.

깔끔한 인테리어, 따뜻한 분위기, 부모님도 만족하신 정갈한 한식 구성,
그리고 무엇보다도… 가지솥밥이라는 인생메뉴를 만나게 해준 고마운 곳이었습니다 🙌

기분 좋은 접객, 정성스러운 플레이팅, 솥밥 특유의 깊은 맛까지…
다음에는 매운 가지솥밥에 도전해보고 싶다는 욕심까지 생기더라구요.
부모님이랑 외식할 일이 있다면 무조건 재방문 각!

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📍 담솥 용인보정점 기본정보

• 📌 매장명: 담솥 용인보정점
• 📍 주소: 경기도 용인시 기흥구 죽전로15번길 16-6 1층
• ⏰ 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00 (15:30 ~ 17:00 브레이크타임)
• 🗓️ 휴무일: 연중무휴
• 📞 전화번호: 0507-1372-3239
• 🅿️ 주차: 건물 앞 주차 가능 (협소할 수 있음)