【ペクグムダン 光教店】水原・光教のデザート名店「ペクグムダン」〜静かな空間で味わう、ふわふわスフレの癒し🍮
こんな風に、少し風が吹いて陽だまりの心地よい午後。 もし誰かに「光教（クァンギョ）で静かで気分がよくなるカフェ知ってる？」と聞かれたら、私は迷わず『ペクグムダン』をおすすめします。
スフレパンケーキでSNSではすでに話題の店ですが、実際に訪れてみると、その人気は「味」だけではないと実感できます。
ペクグムダンは、光教のカフェストリートから少し奥まった静かな路地にあります。 大通りの喧騒から離れてひっそりと佇むその立地が、「知る人ぞ知る隠れ家」感を演出しています。もうそれだけで好印象🤍
「堂（ダン）」という名の通り、どこか静寂を感じさせる雰囲気を期待して店内に入ると、その期待を裏切らない穏やかな空間が広がります。 外観は伝統美をさりげなく取り入れたモダンな佇まいで、店内はまるで小さな茶屋のような落ち着きあるムード。 ただ静かに座っているだけで、心が整っていくような、そんな癒しの空間です。
🏡 店内の雰囲気＆特徴 – 「水墨画のように静かで整った空間」 扉を開けた瞬間、
ほんのりミルクティーとバニラの香りが漂い、優しく迎えてくれます。 店内はそれほど広くはありませんが、テーブルの間隔に余裕があり、すべてのインテリアが“丁寧さ”に溢れています。🪑
白と木を基調としたインテリアは、すっきりしつつも温かみを感じさせ、 照明も柔らかく、目に優しい。明るすぎず暗すぎない絶妙な光加減が、長居したくなる居心地を生み出します。🌙
特に印象的なのは、オープンキッチンとバーカウンター。 デザートが作られる様子を静かに眺めることができ、 集中して手を動かすシェフの姿に「この空間は料理以上の体験を提供しているんだ」と感じさせられました。
壁には手作りスフレパンケーキを紹介する上品なメニューボードが掛けられ、 音楽は控えめに静かに流れています。 全体としてとても落ち着いた雰囲気なので、一人で読書を楽しんだり、恋人とゆっくり会話を楽しんだりするのにもぴったりです。
週末はかなりのウェイティングがあるそうですが、 それでも「来てよかった」と思わせてくれる空間であることは間違いありません。🌿
ℹ️ 基本情報
📍 住所：京畿道 水原市 永通区 セントラルパーク路128番キル96 1階（ペクグムダン光教店） → 경기 수원시 영통구 센트럴파크로128번길 96 1층
⏰ 営業時間：毎日 11:30〜21:00（ラストオーダー 20:00）
🚗 駐車：近隣の公共駐車場をご利用ください（徒歩2〜3分）
📱 Instagram：@baekgeumdang_official
🍽 人気メニュー紹介 – 「甘い雲の上に座っているような感覚」☁️💛
1️⃣ 🥞 スフレパンケーキ – 「これはもう、“ふわふわ”という言葉の頂点」 正直、最近スフレパンケーキを出すカフェは多いですよね？ でも『ペクグムダン』は一味違いました。
まずビジュアル。お皿の上にふるふる揺れる2枚のパンケーキ。 「もし雲をテーブルに置けたなら、きっとこんな感じ？」と思うほどの柔らかさ ☁️
ナイフがいらないほどスッと切れて、 口に入れた瞬間、「サラリ……」という擬音が現実になるほどのとろける食感。
表面はほのかに焼き目があり、中はしっとりスチームのようにふわふわ。 ほんのり甘いクリームと一緒に食べると、パンケーキの味わいがさらに引き立ち、 横に添えられたメープルシロップで最後にとびきりの甘さが加わります。
一言でまとめるなら、 「スフレパンケーキの基準が変わった瞬間」 もう他では満足できなくなりそう…そんな一皿でした。😳💫
2️⃣ 🍮 クレームブリュレラテ – 「コーヒーの上にデザートが乗っている二重奏」 実は、行く前はスフレに期待していたんですが、 ラテも想像以上に美味しくてびっくりしました。その中でも、クレームブリュレラテは絶対に外せません！
ラテの上には、カリカリにキャラメリゼされたブリュレの層。 スプーンで“パリッ”と割る楽しみからスタート。 その下には、まろやかで香ばしいラテがたっぷり。 コーヒーは酸味が少なく、コクがしっかりあって万人受けする味わいです ☕️
特に、温かいラテ・カリカリのブリュレ・とろけるクリームが 口の中で一体になる瞬間の幸福感といったら…！
まさに「デザートとドリンクのハイブリッド」。 ラテ1杯というより、小さなスイーツをもう1つ楽しんだような満足感。 甘すぎず、でもスイーツを感じたい時にぴったりな一杯です。✔️
🎯 総評 – 「これはデザートではなく、一皿の“癒し”だった」 ペクグムダンでの体験を一言で表すなら、 「美味しいものを食べた」よりも「心があたたかくなった」そんな表現が似合います。
ふわふわのスフレパンケーキをひとくち、 表面カリッと中はとろけるクレームブリュレラテを一口。
それらを静かであたたかい空間でゆっくり味わううちに、 1日の疲れがすっとほどけていくような感覚でした。🌿
デザートを食べるというのは、結局は「少し立ち止まって、自分に与える小さなご褒美」。 ペクグムダンはそのご褒美を、とても丁寧で誠実な方法で差し出してくれる空間でした。
ただ見た目がかわいいカフェでも、スイーツだけが主役のお店でもない。 すべてのバランスが取れていて、その中心に「真心」がある。
光教に住んでいる人が羨ましくなるくらい。 そして、わざわざでも足を運びたくなる、本物の感性デザートカフェ。ペクグムダン。
次は一人で静かに、またゆっくり味わいに行きたいです。🍮☕️🌸
